海苔薄饼

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海苔薄饼的用料

黄油 60g 蜂蜜 10g
普通面粉 80g 海苔粉 少许
蛋黄 2个 香草香精 一小勺
牛奶 4勺 5g
杏仁碎 少量 小苏打粉 2g

海苔薄饼的做法

海苔薄饼的做法图解1

步骤1

先来张全家福
海苔薄饼的做法图解2

步骤2

黄油融化,我是在火上微微加热,融化后加入蜂蜜,盐,放的稍微凉一点后加入蛋黄,搅拌均匀。
海苔薄饼的做法图解3

步骤3

再加入牛奶,香草香精,搅拌均匀后加入面粉和小苏打,搅匀。
海苔薄饼的做法图解4

步骤4

搅到很均匀的状态,静止20分钟
海苔薄饼的做法图解5

步骤5

烤盘铺油纸,用小勺一个一个的均匀弄成圆形,撒上海苔粉或杏仁碎
海苔薄饼的做法图解6

步骤6

烤箱170度预热10分钟,放入饼干糊之后170度15~20分钟。考完后焖5~10分钟。晾凉后变脆。

海苔薄饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-09

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