韭黄肉馄钝

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韭黄肉馄钝的用料

猪肉 适量 韭黄 适量
馄钝皮 适量 适量
少量 紫菜 少许
虾皮 少许 鸡精 少量
红辣椒 少量 酱油 少量
酱油 少量

韭黄肉馄钝的做法

韭黄肉馄钝的做法图解1

步骤1

韭黄洗净
韭黄肉馄钝的做法图解2

步骤2

将洗净的韭黄切成小粒
韭黄肉馄钝的做法图解3

步骤3

猪肉搅成肉泥
韭黄肉馄钝的做法图解4

步骤4

将猪肉和韭黄加入盐、酱油、鸡精拌匀
韭黄肉馄钝的做法图解5

步骤5

准备好馄钝皮,开始包了
韭黄肉馄钝的做法图解6

步骤6

包好后一个锅里烧水开始煮馄钝,另起一锅开始做馄钝汤。煮馄钝时点两次凉水煮开就可以啦!
韭黄肉馄钝的做法图解7

步骤7

馄钝煮好后,舀入制作好的馄钝汤

韭黄肉馄钝的烹饪技巧

馄钝汤的做法:葱切丝,红辣椒切丁。锅里倒油烧热后放入切好的葱丝、辣椒丁,炒香。然后加入适量清水,烧开后加入紫菜和虾皮,放入盐、胡椒粉、鸡精调味。然后继续煮1、2分钟就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-12

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