番茄蘑菇肥牛面

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番茄蘑菇肥牛面的用料

番茄 2个 蘑菇 8个
肥牛 100g 蒜头 少许
少许 蘑菇精 少许
橄榄油 少许 手擀面 2两

番茄蘑菇肥牛面的做法

番茄蘑菇肥牛面的做法图解1

步骤1

橄榄油入锅,放入蒜头爆香,10秒钟后放入番茄翻炒出汁,加糖继续大火翻炒,加入2/3碗清水,改中火让它继续滚约5分钟。
番茄蘑菇肥牛面的做法图解2

步骤2

在旁边的炉灶煮沸水,烫面,熟了即刻捞起。全程大约3分钟
番茄蘑菇肥牛面的做法图解3

步骤3

面捞起后又回到浇头这边。加入蘑菇,翻炒2分钟,加入肥牛,全部变色即可关火。
番茄蘑菇肥牛面的做法图解4

步骤4

出锅

番茄蘑菇肥牛面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-12

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