番茄肥牛面

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番茄肥牛面的用料

面条 100克 肥牛 适量
西红柿 1个 生菜叶 2-5片
生抽 1勺 蚝油 1勺
盐 根据口味添加 胡椒粉 少量

番茄肥牛面的做法

番茄肥牛面的做法图解1

步骤1

西红柿去皮切丁，热锅冷油，放入西红柿丁、少许盐、花椒粉；
番茄肥牛面的做法图解2

步骤2

炒出西红柿的汤汁；
番茄肥牛面的做法图解3

步骤3

放入一大碗清水、
番茄肥牛面的做法图解4

步骤4

磕入一枚鸡蛋、待鸡蛋定型后，放入适量的挂面，出锅前放入生菜叶烫一下，放入提前煮好的肥牛就可以关火了。

番茄肥牛面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-05

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 咸 煮 主食 锅具
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