核桃仁饼干

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孩子不爱吃核桃仁,平时爱吃饼干,于是想到做一款含有核桃仁的饼干。

核桃仁饼干的用料

无盐黄油 100g 低筋面粉 160g
糖粉 80g 打撒鸡蛋液 25ml
核桃仁 45g

核桃仁饼干的做法

核桃仁饼干的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
核桃仁饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化后,加入糖粉,用打蛋器打发。
核桃仁饼干的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋液继续搅打到黄油与蛋液完全融合
核桃仁饼干的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀并加入核桃仁和成面团
核桃仁饼干的做法图解5

步骤5

用保鲜膜包上擀成如图所示方块,放入冰箱冷冻半小时。
核桃仁饼干的做法图解6

步骤6

从冰箱拿出冷冻好的面块,用刀切厚片放入165度预热的烤箱,烤二十分钟。

核桃仁饼干的烹饪技巧


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创建时间:2016-01-12

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