胡萝卜炒鸡蛋
精品
胡萝卜 又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素,一百多年前在胡萝卜中首先发现的。现在知道胡萝卜每百克含1.35~17.25毫克的胡萝卜素,远比其他蔬菜为多,是土豆的360倍,芹菜的36倍。胡萝卜素进入人
胡萝卜炒鸡蛋的做法
步骤2
锅里热油,把鸡蛋倒进去后接着翻炒(不用停顿哦,炒胡萝卜的鸡蛋我们要用炒碎的嫩嫩的鸡蛋最好)之后盛出鸡蛋,锅里再倒入油,待油热后放入胡萝卜翻炒,待炒出红油后加入少许水,盖上锅盖闷一会(不必关火哦)大约两分钟就可以。胡萝卜炒鸡蛋的烹饪技巧
今天教大家做胡萝卜哦,我们这里所说的胡萝卜数量我要备注一下,小胡萝卜三个即可,大胡萝卜的话两个就可以了,当然了,还是要根据人数而定哦,两个人吃的话正好哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-01-12
©本菜谱的做法由 谨妍嘛嘛 编写,未经授权不得转载
胡萝卜炒鸡蛋的其他做法更多
胡萝卜炒鸡蛋的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 胡萝卜炒鸡蛋
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活