巧克力布丁

3504 浏览 8 收藏
收藏
我怎不及她
我怎不及她
＋ 关注

巧克力布丁的用料

牛奶 250ml 黑巧克力 100g
吉利丁片 10g 可可粉 5g

巧克力布丁的做法

步骤1

将吉利丁片用水泡软，巧克力切碎备用。

步骤2

牛奶加入可可粉（可以加糖），边加热边搅拌至70℃左右。小火保持温度，将切碎的巧克力加入牛奶里，搅拌至顺滑，熄火。

步骤3

趁热加入吉利丁片搅拌至完全融化，冷却后倒入器皿，放入冰箱至凝固即可。

巧克力布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-13

©本菜谱的做法由 我怎不及她 编写，未经授权不得转载

巧克力布丁的其他做法更多

巧克力布丁的全部作品

上传我做的这道菜

巧克力布丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巧克力布丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 巧克力布丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活