部队年糕火锅

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以上食材可按自己的喜好添加,做的匆忙只有圆白菜洋葱和牛肉卷,sorry啦~大同小异,你们懂得

部队年糕火锅的用料

圆白菜 500g 洋葱 1个
金针菇 250g 煮鸡蛋 1个
鱼饼 200g 葱花 20g
年糕条 200g 牛肉卷 200g
火腿肠 200g 花蚬子 100g
4只 胡萝卜 100g
韩式辣椒酱 70g 20g
料酒 10ml 酱油 10ml

部队年糕火锅的做法

部队年糕火锅的做法图解1

步骤1

手撕包菜
部队年糕火锅的做法图解2

步骤2

洋葱切条备用

步骤3

葱花切成末 火腿切片 胡萝卜切片 鱼饼切条 金针菇焯水 煮鸡蛋切成四份备用即可

步骤4

锅底加油 倒入洋葱煸炒一会加入圆白菜 胡萝卜煸炒,加水400毫升 倒入辣椒酱 酱油 糖 料酒 ,最后倒入其余材料,煮10分钟左右即可出锅,撒上葱花
部队年糕火锅的做法图解5

步骤5

成品如上

部队年糕火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-20

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