西葫芦塌饼

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西葫芦塌饼的用料

西葫芦 1个 面粉 适量
鸡蛋 2个 适量

西葫芦塌饼的做法

西葫芦塌饼的做法图解1

步骤1

准备材料
西葫芦塌饼的做法图解2

步骤2

西葫芦刨丝,加适量盐,腌制10分钟
西葫芦塌饼的做法图解3

步骤3

等西葫芦出水了,加入鸡蛋,拌匀
西葫芦塌饼的做法图解4

步骤4

调入面粉,一点点加,加到成薄薄的面糊就可以了,面粉太多会太厚,饼不软
西葫芦塌饼的做法图解5

步骤5

平底锅少量油,摊饼
西葫芦塌饼的做法图解6

步骤6

饼饼出锅,厨房用纸吸油,为了健康,所以油还是少一点吧
西葫芦塌饼的做法图解7

步骤7

完成

西葫芦塌饼的烹饪技巧

西葫芦大小不同,所以面粉和盐的用量不同
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-22

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