冬季滋补羊肉汤

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懿姐
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羊肉汤这个东西想简单就简单，想复杂就复杂，像我这种比较懒的人必须是往简单了做啊，所以这款超级简单，喜欢喝又怕麻烦的朋友们可以做做试试。

冬季滋补羊肉汤的用料

羊腿肉 葱花
香菜 盐

冬季滋补羊肉汤的做法

冬季滋补羊肉汤的做法图解1

步骤1

这是羊腿肉，带骨头的，这样熬出来的汤会很好喝。
冬季滋补羊肉汤的做法图解2

步骤2

锅里烧水，烧开后放入羊肉，拿热水焯一下。
冬季滋补羊肉汤的做法图解3

步骤3

然后拿出来洗净，洗掉上面的脏东西。
冬季滋补羊肉汤的做法图解4

步骤4

在炖汤的锅里烧开水，把羊肉放进去，开锅后小火煮一个小时，这段时间你该干嘛干嘛，不用管它。
冬季滋补羊肉汤的做法图解5

步骤5

香菜切粒，葱切成葱花，放到碗里。别关火，汤沸腾的时候把羊肉汤舀进碗里，目的是烫熟葱花和香菜。然后再加些汤加些肉，加点盐，就可以喝啦～可鲜美了呢

冬季滋补羊肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-22

©本菜谱的做法由 懿姐 编写，未经授权不得转载
分类： 河南菜 中国菜

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