非油炸‼️健康低脂‼️自制黑芝麻红薯片

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自制黑芝麻红薯片的用料

红薯泥 200克 低筋粉 30克
黑芝麻 10克 黄油 20克

自制黑芝麻红薯片的做法

#奇妙烘焙屋#非油炸‼️健康低脂‼️自制黑芝麻红薯片的做法图解1

步骤1

红薯去皮蒸熟捣成泥
#奇妙烘焙屋#非油炸‼️健康低脂‼️自制黑芝麻红薯片的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化倒入红薯泥中
#奇妙烘焙屋#非油炸‼️健康低脂‼️自制黑芝麻红薯片的做法图解3

步骤3

加入低筋粉
#奇妙烘焙屋#非油炸‼️健康低脂‼️自制黑芝麻红薯片的做法图解4

步骤4

黑芝麻
#奇妙烘焙屋#非油炸‼️健康低脂‼️自制黑芝麻红薯片的做法图解5

步骤5

翻拌成团
#奇妙烘焙屋#非油炸‼️健康低脂‼️自制黑芝麻红薯片的做法图解6

步骤6

取大约5克的面团,团成小剂子,均匀的码放在油纸上
#奇妙烘焙屋#非油炸‼️健康低脂‼️自制黑芝麻红薯片的做法图解7

步骤7

表面再盖一张油纸,取一个平底的水杯将红薯球压成薄片
#奇妙烘焙屋#非油炸‼️健康低脂‼️自制黑芝麻红薯片的做法图解8

步骤8

配方的量刚好做了2烤盘
#奇妙烘焙屋#非油炸‼️健康低脂‼️自制黑芝麻红薯片的做法图解9

步骤9

烤箱提前预热,120度60分钟,出炉前10分钟开启热风模式,我的烤箱容量是42L的,可同时放下2层烤盘,烤的过程中可将烤盘上下交换下位置,烤好的薯片上色hin均匀

自制黑芝麻红薯片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-14 · 北京市

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