青椒炒鸡蛋

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小厨大朱
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青椒炒鸡蛋的用料

青椒 3只 鸡蛋 3个
大葱 1颗 盐 1勺
香油 1勺 味精 1g

青椒炒鸡蛋的做法

青椒炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

取青椒三支，洗净并切碎。
青椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

取鸡蛋三到四个，放入适量盐和香油后拌匀。
青椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

将切碎的青椒和大葱放入鸡蛋液中拌匀。
青椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中放入适量油，油热后将上一步骤中拌匀的青椒鸡蛋液倒入锅中，适当关小火，并用勺子不断将菜翻动，加入适量味精、十三香，如果觉得硬可以适量倒入些许水。到鸡蛋熟后即可盛出。
青椒炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

完成。

青椒炒鸡蛋的烹饪技巧

这样做，可以把鸡蛋和青椒融合在一块，吃起来口感更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-24

©本菜谱的做法由 小厨大朱 编写，未经授权不得转载
分类： 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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