肉丝手擀面

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对付时间的好办法，好吃还速度，关键是吃的饱。

肉丝手擀面的用料

手擀面 一人份 白菜叶 适量
瘦肉 2两 葱花 少许
酱油 1勺 盐 适量

肉丝手擀面的做法

步骤1

把锅里倒入开水准备下面。白菜叶切丝，瘦肉切丝，再切点葱花。

步骤2

锅中水沸腾后把手擀面下锅。用筷子滑散后，另起一炒锅开火

步骤3

热锅凉油，加入油后放入肉丝，趁油不热翻炒，让肉丝表面包裹上油，这样比较不容易溅油，翻炒至变白

步骤4

倒入切好的白菜叶丝翻炒至断生，加入酱油和盐，炒匀。注意面条熟了没

步骤5

面条捞出，将炒好的白菜肉丝浇在面条上，拌匀就开吃吧，特别过瘾！

肉丝手擀面的烹饪技巧

手擀面擀好后放冰箱冷藏上随时吃随时下 特别方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-24

©本菜谱的做法由 CC的三個圈 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 咸

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