别样的鸡蛋西红柿肉丝手擀面

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简单的食材，不一样的吃法

别样的鸡蛋西红柿肉丝手擀面的用料

鸡蛋 2个 面粉 适量
西红柿 2-3 葱 1-2颗
盐 适量 肉丝 适量

别样的鸡蛋西红柿肉丝手擀面的做法

别样的鸡蛋西红柿肉丝手擀面的做法图解1

步骤1

所需食材
别样的鸡蛋西红柿肉丝手擀面的做法图解2

步骤2

适量面粉，＋一个鸡蛋＋适量盐+适量温水和成面团，要做到三光，既面盆光，面团光，手光，完了把面团放一边醒一会
别样的鸡蛋西红柿肉丝手擀面的做法图解3

步骤3

西红柿放在盆里，在上面划一个十字，把水烧开，掉进去，这样做是为了去西红柿皮，捞出切丁备用
别样的鸡蛋西红柿肉丝手擀面的做法图解4

步骤4

锅内放油，把肉丝放进去炒熟，倒进切好的西红柿丁，翻炒
别样的鸡蛋西红柿肉丝手擀面的做法图解5

步骤5

西红柿炒碎，炒成泥，＋适量的水，＋适量的盐，烧开
别样的鸡蛋西红柿肉丝手擀面的做法图解6

步骤6

面板上散上面粉，把面团擀成自己需要的薄厚
别样的鸡蛋西红柿肉丝手擀面的做法图解7

步骤7

把擀好的面皮叠好，一定要在皮的反正面多散面粉，这样折叠和切的时候不粘粘
别样的鸡蛋西红柿肉丝手擀面的做法图解8

步骤8

切自己需要的宽度
别样的鸡蛋西红柿肉丝手擀面的做法图解9

步骤9

切好的面条，散上适量的面粉，给他抓散
别样的鸡蛋西红柿肉丝手擀面的做法图解10

步骤10

锅内汤烧开，撇去浮沫，放进面条，煮熟
别样的鸡蛋西红柿肉丝手擀面的做法图解11

步骤11

煮熟之后，放进鸡蛋饼，跟葱花，家的鸡精
别样的鸡蛋西红柿肉丝手擀面的做法图解12

步骤12

一碗别样的西红柿肉丝鸡蛋手擀面就做好了

别样的鸡蛋西红柿肉丝手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-24

©本菜谱的做法由 贪吃的猫咪肥仔 编写，未经授权不得转载
分类： 润肠通便

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