粽子

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粽子的用料

粽叶 30片 干枣 20颗
棉线 20根 糯米 约一斤

粽子的做法

粽子的做法图解1

步骤1

糯米泡四五小时,没空,就三小时,多煮会呗。叶洗净,剪一段尾巴啊。
粽子的做法图解2

步骤2

卷成漏斗。
粽子的做法图解3

步骤3

放米,压实,加个枣,忘拍了把枣核去掉。
粽子的做法图解4

步骤4

把食指边折过来,大拇指,再折这个边,按住,把叶子盖住米。
粽子的做法图解5

步骤5

用棕草缠住,也可用棉线,缠紧,包严,不要漏米了,缠好把边修了。
粽子的做法图解6

步骤6

放锅里,水没mo过粽子,煮三十五分,前面说到要包严实,就是怕煮散了。

粽子的烹饪技巧


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创建时间:2016-06-05

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    / 7 粽子的做法步骤

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