煮奶茶

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咩咩5277
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自制“优乐美”

煮奶茶的用料

鲜牛奶 500ml 红茶 适量
白砂糖 适量

煮奶茶的做法

煮奶茶的做法图解1

步骤1

鲜牛奶、白糖、红茶（奶粉也可，更推荐鲜奶）
煮奶茶的做法图解2

步骤2

白糖低温加热，不加水不加油。变褐色时加奶。
煮奶茶的做法图解3

步骤3

搅拌后等牛奶沸腾，倒入红茶
煮奶茶的做法图解4

步骤4

煮茶时间依个人口味，如果喜好茶味重，时间就久一些些（tips:沸腾后容易扑锅，关小火）
煮奶茶的做法图解5

步骤5

起锅、筛去茶叶
煮奶茶的做法图解6

步骤6

奶泡打好后的样子～（此步骤纯属小主个人癖好，各小主看心情选择）

煮奶茶的烹饪技巧

白砂糖低温加热，褐色出焦糖味赶紧加奶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-24

©本菜谱的做法由 咩咩5277 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 煮 下午茶

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