红烧肉炖土豆

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雨润海棠
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红烧肉炖土豆是非常好的一道菜,做法也简单，土豆对于人体有着非常好的营养价值,做出来的菜也是相当的美味，土豆和胡萝卜的加入使这道菜不油腻哟。

红烧肉炖土豆的用料

五花肉 150克 土豆 250克
香菇 30克 木耳 20克
胡萝卜 50克 盐 少量
香葱 少量

红烧肉炖土豆的做法

红烧肉炖土豆#均衡年夜饭#的做法图解1

步骤1

准备食材：香菇和木耳提前泡发并用水焯一下，红烧肉提前做好
红烧肉炖土豆#均衡年夜饭#的做法图解2

步骤2

热锅放入红烧肉
红烧肉炖土豆#均衡年夜饭#的做法图解3

步骤3

放入土豆块
红烧肉炖土豆#均衡年夜饭#的做法图解4

步骤4

放入香菇和木耳
红烧肉炖土豆#均衡年夜饭#的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜块
红烧肉炖土豆#均衡年夜饭#的做法图解6

步骤6

放入适量水
红烧肉炖土豆#均衡年夜饭#的做法图解7

步骤7

炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐即可
红烧肉炖土豆#均衡年夜饭#的做法图解8

步骤8

装入盘中，放点香葱，普通味美的一道家常菜

红烧肉炖土豆的烹饪技巧

水要一次加足，水开后转小火炖，炖至土豆软烂即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-29

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载

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