土豆青椒酱 拌面

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拌面 我总吃 但没上传

土豆青椒酱 拌面的用料

青椒一个（或尖椒） 土豆一个（一人量）
大酱 一个鸡蛋

土豆青椒酱 拌面的做法

土豆青椒酱 拌面的做法图解1

步骤1

都切小丁。 一个人吃的话 就用一个小土豆 一个小青椒就行
土豆青椒酱 拌面的做法图解2

步骤2

我用的平锅 放一层油 现炒土豆 再放青椒 基本炒熟后 两勺大酱 炒均匀。 然后有些干的时候 倒入水 没过食材 很热的时候 打入一个鸡蛋 搅拌碎。再一直炒到你觉得适合拌面的干度。 我今天是直接用了之前炸好的鸡蛋酱。 就比较方便。 没倒水也不用单独发鸡蛋了。
土豆青椒酱 拌面的做法图解3

步骤3

吃着呢 香。土豆第一步时候 记得炒熟。这样起沙 面 香
土豆青椒酱 拌面的做法图解4

步骤4

又做这个了 这次放的大酱少。哈哈

土豆青椒酱 拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-31

©本菜谱的做法由 萍de厨记 编写，未经授权不得转载

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