香煎刨盐鱼

精品
3.5万 浏览 189 收藏
收藏
长沙美善品嘟嘟
长沙美善品嘟嘟
＋ 关注

这是一道典型的湖南菜，鲜香可口，鱼鲜肉嫩，用沃康山茶油烹制更加融入了野生茶籽的浓郁果实香味，相得益彰。

香煎刨盐鱼的用料

草鱼段 250g 姜丝 少量
大葱 半根 小葱 3根
酱红辣椒 4只

香煎刨盐鱼的做法

香煎刨盐鱼#沃康山茶油#的做法图解1

步骤1

草鱼段上划刀口，用盐，生抽，辣椒腌制两个小时
香煎刨盐鱼#沃康山茶油#的做法图解2

步骤2

在电饼铛或平底锅内放入少许沃康山茶油
香煎刨盐鱼#沃康山茶油#的做法图解3

步骤3

煎至两面金黄
香煎刨盐鱼#沃康山茶油#的做法图解4

步骤4

锅内放少许山茶油，大葱，酱红辣椒，小葱加入生抽翻炒
香煎刨盐鱼#沃康山茶油#的做法图解5

步骤5

把大葱等佐料放在煎好的鱼段上。香喷喷的刨盐鱼出锅了

香煎刨盐鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-01

©本菜谱的做法由 长沙美善品嘟嘟 编写，未经授权不得转载

香煎刨盐鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

香煎刨盐鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香煎刨盐鱼#沃康山茶油#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 香煎刨盐鱼#沃康山茶油#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活