广东叉烧肉

精品
3.7万 浏览 387 收藏
收藏
纳木措畔的曼陀罗
纳木措畔的曼陀罗 纳木措畔的曼陀罗
＋ 关注

传统佳节春节即将来临，在这喜迎新春的美好气氛里。我们做一道大人、孩子都喜爱的地方传统美食——广东叉烧肉。成品色泽油亮、咸淡适中，做法也简单。咱们试一试吧。

广东叉烧肉#均衡年夜饭#的用料

猪前臀尖 500g 金龙鱼1:1:1 1勺
黄酒 1勺 白糖 1勺
叉烧酱 4勺 有机酱油 2勺
蜂蜜 适量

广东叉烧肉#均衡年夜饭#的做法

广东叉烧肉#均衡年夜饭#的做法图解1

步骤1

肉洗净，切大薄片。
广东叉烧肉#均衡年夜饭#的做法图解2

步骤2

将除了蜂蜜的配料放在一起，调匀。
广东叉烧肉#均衡年夜饭#的做法图解3

步骤3

肉中加入调料汁，抓拌均匀。腌制4小时以上。
广东叉烧肉#均衡年夜饭#的做法图解4

步骤4

将肉摆放在烤网上，下垫铺有锡纸的烤盘。
广东叉烧肉#均衡年夜饭#的做法图解5

步骤5

烤箱预热到200度，将肉放进烤箱烤20分钟。
广东叉烧肉#均衡年夜饭#的做法图解6

步骤6

取出肉盘，在肉的两面刷蜂蜜，再烤20分钟。即可。

广东叉烧肉#均衡年夜饭#的烹饪技巧

如果时间充裕，可以腌制24小时，那样更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-01

©本菜谱的做法由 纳木措畔的曼陀罗 编写，未经授权不得转载

广东叉烧肉#均衡年夜饭#的其他做法更多

广东叉烧肉#均衡年夜饭#的全部作品

上传我做的这道菜

广东叉烧肉#均衡年夜饭#的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 广东叉烧肉#均衡年夜饭#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 广东叉烧肉#均衡年夜饭#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活