山楂粥

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夏璠不下饭
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山楂粥健脾胃、消积食。春节期间如果吃了太多的肉食，山楂粥可是解腻的良食。

山楂粥的用料

大米 山楂 6个
冰糖

山楂粥的做法

山楂粥的做法图解1

步骤1

取山楂5-6粒 洗净 切瓣 去核
山楂粥的做法图解2

步骤2

取一共米（大约一人食量）
山楂粥的做法图解3

步骤3

加入适量的水放入高压锅就行了（水量大约是米的两倍多，稀一点还是糊一点依个人喜好，在这里就不多说了）
山楂粥的做法图解4

步骤4

高压锅大火烧上汽之后，高压锅表面喷出糊糊之后就可以关小火了
山楂粥的做法图解5

步骤5

小火大约5-6分钟
山楂粥的做法图解6

步骤6

其实闻到高压锅里散发出山楂的香味就说明山楂粥已经煮的差不多了，没有加糖的山楂粥比较酸，所以这个时候就可以加入白糖（冰糖），数量依口味而定。
山楂粥的做法图解7

步骤7

不知道是不是我个人的口味独特，吃的时候真的一点糖都没有放，虽然有点酸，但原汁原味。

山楂粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-01

©本菜谱的做法由 夏璠不下饭 编写，未经授权不得转载

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