软炸虾仁

精品
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虾仁外酥里嫩 好吃极了 快来学习吧!

软炸虾仁的用料

虾仁 300g 一勺
淀粉 适量 鸡蛋 一只

软炸虾仁的做法

软炸虾仁的做法图解1

步骤1

准备好食材。 虾仁尽可能的挑掉黑线。
软炸虾仁的做法图解2

步骤2

准备好虾仁将鸡蛋打入、淀粉和水加入、放入盐。搅拌均匀。
软炸虾仁的做法图解3

步骤3

搅拌好后 就下锅开炸啦!
软炸虾仁的做法图解4

步骤4

炸至金黄色 捞出。 一定要控干油(防止浸油) 控干后再放入油中开炸(炸两遍)
软炸虾仁的做法图解5

步骤5

完成。炸至金黄色后就可以出锅了!

软炸虾仁的烹饪技巧

要过两遍油才可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-01

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