鲩鱼腐竹

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ǐˇ.drizzly
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蒸鱼吃多了，也尝试一下煮的！

鲩鱼腐竹的用料

鱼 一条 腐竹 适量
葱，蒜，姜 适量

鲩鱼腐竹的做法

鲩鱼腐竹的做法图解1

步骤1

放油热锅，加入姜，翻炒两下，再加入准备好的鱼！加入烧酒，盐！炒到五分熟加入水(用生粉+盐+酱油+清水调成一碗)，盖锅！
鲩鱼腐竹的做法图解2

步骤2

三分钟左右开盖，加入腐竹(硬的腐竹提前用温水泡软)
鲩鱼腐竹的做法图解3

步骤3

起锅之前放入葱，蒜
鲩鱼腐竹的做法图解4

步骤4

太好吃了，起碟忘拍照了，还在锅里的成品！

鲩鱼腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-02

©本菜谱的做法由 ǐˇ.drizzly 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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