海参鸡汤

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海参鸡汤的用料

土鸡 500g 海参 4个
姜、葱、花椒 适量 黄酒 适量
舞茸 一朵

海参鸡汤的做法

海参鸡汤的做法图解1

步骤1

海参泡发2天，中间需要换水
海参鸡汤的做法图解2

步骤2

取1/4只鸡500g左右
海参鸡汤的做法图解3

步骤3

放入清水中，放入葱，姜，黄酒
海参鸡汤的做法图解4

步骤4

煮开后撇沫
海参鸡汤的做法图解5

步骤5

放入花椒煲2个半小时
海参鸡汤的做法图解6

步骤6

舀出鸡油，女生怕胖哦
海参鸡汤的做法图解7

步骤7

一朵舞茸泡发
海参鸡汤的做法图解8

步骤8

舞茸、海参放入鸡汤，煲40分钟
海参鸡汤的做法图解9

步骤9

入味后放入少许盐便可上桌

海参鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-05

©本菜谱的做法由 旬彩园 编写，未经授权不得转载

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