橙香三文鱼

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这是道比较装的菜 不过生活平淡 偶尔装一下制造点情趣何妨？

橙香三文鱼的用料

三文鱼 250g 橙汁 50ml
糖 适量 淀粉 少许
黑胡椒 少许 盐 2g
白葡萄酒 少许 柠檬 1个

橙香三文鱼的做法

橙香三文鱼的做法图解1

步骤1

三文鱼切2公分左右厚片 加盐 白葡萄酒 黑胡椒 橄榄油和半个柠檬的柠檬汁腌制半小时以上

步骤2

烤箱200度预热5分钟 放入腌制好的三文鱼烤10分钟 翻面再烤4分钟

步骤3

橙汁加糖煮沸 加少许淀粉使芡汁浓厚
橙香三文鱼的做法图解4

步骤4

三文鱼配一些蔬菜摆盘 把调好的橙味汁浇在鱼上 剩下的半个柠檬切片摆在一边 吃之前挤些柠檬汁在鱼上

橙香三文鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-05

©本菜谱的做法由 楚楚的食光 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 晚餐 中国菜 烤

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