白灼娃娃菜~

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罗天啸
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白灼娃娃菜的用料

娃娃菜 三颗 花生 一小把
小红椒 按口味 大蒜 四五瓣

白灼娃娃菜的做法

白灼娃娃菜~的做法图解1

步骤1

把娃娃菜根部切掉，然后将菜切成四部分，用手扒也可以，那样比较慢
白灼娃娃菜~的做法图解2

步骤2

然后将娃娃菜焯一下，至变色。
白灼娃娃菜~的做法图解3

步骤3

摆盘，原谅我摆的乱七八糟，在家吃嘛~没那么多讲究
白灼娃娃菜~的做法图解4

步骤4

炸好的花生用刀背拍碎，撒在娃娃菜上
白灼娃娃菜~的做法图解5

步骤5

蒜切末，小红椒切段。
白灼娃娃菜~的做法图解6

步骤6

凉油下锅，稍微炒一下，出味即可。
白灼娃娃菜~的做法图解7

步骤7

出味后将辣椒，蒜末和油一齐倒在菜上。
白灼娃娃菜~的做法图解8

步骤8

完成~觉得淡可以加点东古酱油~(ฅ>ω<*ฅ)

白灼娃娃菜的烹饪技巧

因为白灼菜比较清淡，所以焯的时候可以加一勺盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-06

©本菜谱的做法由 罗天啸 编写，未经授权不得转载

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