蒜蓉焗虾

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玮伟道来vivid
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蒜蓉焗虾的用料

对虾 250g 蒜头 一个
配料：生粉，生抽，料酒，老抽，糖，葱 适量

蒜蓉焗虾的做法

蒜蓉焗虾的做法图解1

步骤1

对虾洗净去头，虾尾剥了壳抽出虾线，以生粉料酒抓一下，腌制十分钟左右
蒜蓉焗虾的做法图解2

步骤2

蒜瓣切碎最好碾成蒜泥，今天手腕不给力，就简单切了一下。加入老抽拌匀。
蒜蓉焗虾的做法图解3

步骤3

中火热油后将对虾放入
蒜蓉焗虾的做法图解4

步骤4

虾尾卷了之后，加一勺老抽，炒制成红色后盛出
蒜蓉焗虾的做法图解5

步骤5

将蒜泥料倒入锅中，闻出香味儿再煸炒一下，盛出淋在对虾上
蒜蓉焗虾的做法图解6

步骤6

撒上小蒜叶，可以淋点香油

蒜蓉焗虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-08

©本菜谱的做法由 玮伟道来vivid 编写，未经授权不得转载

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