煎盒子

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_小牙儿_
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煎盒子的用料

韭菜 200g 面粉 400g
鸡蛋 2个 盐 1勺
鸡精 1勺 豆油 适量

煎盒子的做法

步骤1

温水和面，揉成团，封保鲜膜醒20分钟，然后成擀剂子（和包饺子用的剂子一样大小）
煎盒子的做法图解2

步骤2

取一个剂子放在掌心，放入和好的馅子，上面在放上同样大小的剂子，把上下两个剂子的边缘用手捏实，然后从下往上压褶，一个褶压一个褶子，成品如图
煎盒子的做法图解3

步骤3

锅内倒入适量油，小火煎，直至表面成金黄色，即可出锅

煎盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-10

©本菜谱的做法由 _小牙儿_ 编写，未经授权不得转载

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