清真 西芹炒豆腐干

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家常小炒,制作简单,营养丰富,清爽可口,老少皆宜。 豆腐干:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化。 西芹 : 它营养丰富,含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜, 具有营养和食疗价值。

西芹炒豆腐干的用料

豆腐干 5片 西芹 200克
味精 少许 少许
西秦酱油 少许 少许
花椒 少许 少许

西芹炒豆腐干的做法

清真    西芹炒豆腐干的做法图解1

步骤1

将豆腐干、西芹切条装盘加入少许姜沫。锅中加入菜油下入葱、花椒边出香味捞出。
清真    西芹炒豆腐干的做法图解2

步骤2

热油放入豆腐干、西芹快速翻炒的同时按顺次分别加入盐、酱油、味精。翻炒中豆腐干、西芹的混合香气爆出后立即起锅
清真    西芹炒豆腐干的做法图解3

步骤3

装盘即可。

西芹炒豆腐干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-13

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