金针菇香肠卷

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超级简单又卫生~

金针菇香肠卷的用料

金针菇 150g Q趣香肠 1个
海天蚝油 适量 番茄酱 适量
适量 少许

金针菇香肠卷的做法

金针菇香肠卷的做法图解1

步骤1

金针菇洗净备用
金针菇香肠卷的做法图解2

步骤2

Q趣香肠切成薄片
金针菇香肠卷的做法图解3

步骤3

取适量金针菇用一片香肠裹起来后用牙签钉牢
金针菇香肠卷的做法图解4

步骤4

一根牙签上可以串两串
金针菇香肠卷的做法图解5

步骤5

全部串好后依次放入铺好锡纸的烤盘
金针菇香肠卷的做法图解6

步骤6

用刷子均匀地刷上一层油(尽量每个地方都刷到,特别是头部,否则很容易烤的时候粘在锡纸上焦掉),放入烤箱,200度5分钟
金针菇香肠卷的做法图解7

步骤7

金针菇放入烤箱后可以开始调酱料,在碗中放入少量盐,适量蚝油,番茄酱,油和水搅拌均匀
金针菇香肠卷的做法图解8

步骤8

金针菇入烤箱烤五分钟后拿出刷上酱料,正面刷好酱再把金针菇卷翻个面刷一遍,然后放入烤箱200度继续烤大概10~15分钟,具体烤箱不同时间可能不同,在烤的时候可以打开来看一下
金针菇香肠卷的做法图解9

步骤9

烤完后的样子
金针菇香肠卷的做法图解10

步骤10

然后装盘

金针菇香肠卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-13

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