蜜橙银耳雪梨

精品
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寒冷的冬天虽然过去了但是感冒却没有停止。这几天家人都在咳嗽,所以自制了这道蜜橙银耳雪梨。蜜橙有开胃泄热化痰的功效,并且可以提味,银耳可润肠和气补血止咳,雪梨众所周知可以清热化痰。

蜜橙银耳雪梨的用料

雪梨 500g 蜜橙 1个
银耳 50g 红枣 适量
冰糖 50g 蜂蜜 1勺

蜜橙银耳雪梨的做法

蜜橙银耳雪梨的做法图解1

步骤1

准备食材,将银耳泡发,雪梨削皮切块,橙子切片。
蜜橙银耳雪梨的做法图解2

步骤2

锅中加入适量清水,将银耳撕成块,大火煮沸后小火慢炖。
蜜橙银耳雪梨的做法图解3

步骤3

银耳煮沸后加入红枣。
蜜橙银耳雪梨的做法图解4

步骤4

因为本人喜欢橙子的味道所以加了一点点橙子皮。
蜜橙银耳雪梨的做法图解5

步骤5

加入红枣煮三到五分钟后加入冰糖和蜂蜜,继续煮10到15分钟。
蜜橙银耳雪梨的做法图解6

步骤6

加入雪梨再煮10分钟左右
蜜橙银耳雪梨的做法图解7

步骤7

快出锅的时候将橙子如图摆放,小火煮3到五分钟即可。
蜜橙银耳雪梨的做法图解8

步骤8

好啦。出锅

蜜橙银耳雪梨的烹饪技巧

本次用到的食材都是清热止咳的,大家可以根据自己喜好添加其他食材哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-21 18:31:45

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