叉烧酱鸡中翅

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叉烧酱鸡中翅的用料

李锦记叉烧酱 2小勺 海天蚝油 1小勺
白糖 3小勺 盐 一丁丁就够了
水 1碗

叉烧酱鸡中翅的做法

叉烧酱鸡中翅的做法图解1

步骤1

把鸡翅洗净，凉干水分，煤气炉开中小火，放油上锅两面煎金黄，煎的时候可以去弄配料了
叉烧酱鸡中翅的做法图解2

步骤2

我是用这个火煎和煮的，你们随意吧
叉烧酱鸡中翅的做法图解3

步骤3

我用的是李锦记叉烧酱2小勺
叉烧酱鸡中翅的做法图解4

步骤4

我用的小勺
叉烧酱鸡中翅的做法图解5

步骤5

海天蚝油1小勺
叉烧酱鸡中翅的做法图解6

步骤6

把盐，叉烧酱，糖，蚝油放一碗里加水搅拌均匀待用
叉烧酱鸡中翅的做法图解7

步骤7

把盐，叉烧酱，糖，蚝油放一碗里加水搅拌均匀待用
叉烧酱鸡中翅的做法图解8

步骤8

把盐，叉烧酱，糖，蚝油放一碗里加水搅拌均匀待用
叉烧酱鸡中翅的做法图解9

步骤9

把盐，叉烧酱，糖，蚝油放一碗里加水搅拌均匀待用
叉烧酱鸡中翅的做法图解10

步骤10

把盐，叉烧酱，糖，蚝油放一碗里加水搅拌均匀待用
叉烧酱鸡中翅的做法图解11

步骤11

倒下去煎好的鸡翅中，记得慢火煮，不然太快干汁不入味
叉烧酱鸡中翅的做法图解12

步骤12

煮到收汁的时候还要在加点水煮，因为这个酱收汁后会很咸，但是是表面咸，里面还是不够味的
叉烧酱鸡中翅的做法图解13

步骤13

在加一丁点水，又在煎到收汁，然后在放一次水，在煎这样保证不咸，里边的肉也有味了
叉烧酱鸡中翅的做法图解14

步骤14

好了，洒点白芝麻点缀下，增高颜值，提高食欲，呵呵，以上作法纯属个人，大神级别不要吐槽，不喜勿喷，谢谢

叉烧酱鸡中翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-22

©本菜谱的做法由 隽隽的舅舅 编写，未经授权不得转载

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