叉烧酱煎鸡中翅

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叉烧酱煎鸡中翅的用料

海天 叉烧酱 3勺 鸡中翅 6只
白糖 少量 盐 适量
油 适量

叉烧酱煎鸡中翅的做法

叉烧酱煎鸡中翅的做法图解1

步骤1

鸡中翅洗干净之后用刀在正反两面切两道痕，方便入味
叉烧酱煎鸡中翅的做法图解2

步骤2

放入调料，搅拌均匀，我是直接用手抓匀，另外还分别“按摩”，听说这样比较好入味

步骤3

放置十分钟，这个时候可以开始准备锅，擦干锅里的水分

步骤4

十分钟过去之后，热好油锅，不需要太多油，鸡中翅下锅，煎止一面金黄就反转煎另一面
叉烧酱煎鸡中翅的做法图解5

步骤5

两面都煎金黄了，调整火候，小火一点，然后盖上锅盖，看情况翻面，保持不焦就好了，这样大概持续八分钟就可以出锅了~

叉烧酱煎鸡中翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-23

©本菜谱的做法由 Bommi  编写，未经授权不得转载

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