不用油炸香到爆炸的咸蛋黄鸡翅做法超简单

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不用烤箱，不用油炸，一口平底锅就能做！！趁着家里还有一些咸鸭蛋，做个咸蛋黄鸡翅，软烂多汁，还不油腻。超级入味好吃呀~做法也简单~一起来试试吧

咸蛋黄鸡翅的用料

鸡翅中： 一斤 咸鸭蛋： 五个
食用油： 比平时炒菜多一点即可 生抽： 两小勺
料酒： 一小勺 盐： 按个人口味添加

咸蛋黄鸡翅的做法

不用油炸香到爆炸的咸蛋黄鸡翅做法超简单的做法图解1

步骤1

先把鸡翅冲洗干净 倒入料酒和生抽和盐腌半个小时
不用油炸香到爆炸的咸蛋黄鸡翅做法超简单的做法图解2

步骤2

锅里倒入食用油，油比平时炒菜稍微多一点
不用油炸香到爆炸的咸蛋黄鸡翅做法超简单的做法图解3

步骤3

把腌好的鸡翅用厨房用纸吸一下水份，不然会溅，放入油锅里
不用油炸香到爆炸的咸蛋黄鸡翅做法超简单的做法图解4

步骤4

中小火煎制两面金黄，大概为15分左右，捞出备用
不用油炸香到爆炸的咸蛋黄鸡翅做法超简单的做法图解5

步骤5

锅里的油还有的，不用再倒了，放咸蛋黄进去
不用油炸香到爆炸的咸蛋黄鸡翅做法超简单的做法图解6

步骤6

中小火煸炒出油
不用油炸香到爆炸的咸蛋黄鸡翅做法超简单的做法图解7

步骤7

倒入鸡翅，翻炒制5分左右出锅。
不用油炸香到爆炸的咸蛋黄鸡翅做法超简单的做法图解8

步骤8

咸香可口，超级软烂
不用油炸香到爆炸的咸蛋黄鸡翅做法超简单的做法图解9

步骤9

来张口，请你吃呀~

咸蛋黄鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-12

©本菜谱的做法由 若西家的小灶 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 午餐 锅具 晚餐 家常菜

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