糯米糍

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妈妈总爱做一些小时候爱吃的自制小零食给我吃，我还经常笑妈妈的手艺可以开店了。这次的糯米糍材料不足，用了别的代替，亲们可以更换哦

糯米糍的用料

糯米粉 280g一包 杏仁饼 适量
花生 适量 红糖

糯米糍的做法

步骤1

材料
糯米糍的做法图解2

步骤2

糯米粉一包加水搅拌均匀，大概是这样
糯米糍的做法图解3

步骤3

先把浅盘刷上一层油，再把搅拌好的糯米粉倒入浅盘，

步骤4

把花生倒入小菜篮过筛
糯米糍的做法图解5

步骤5

花生杏仁饼捣碎。加五六勺红糖《个人口味决定》（因为家里没有了白糖，冰糖又捣不碎，所以用红糖代替）捣成渣子
糯米糍的做法图解6

步骤6

糯米粉蒸20分钟左右出锅，大概这样
糯米糍的做法图解7

步骤7

篜好的糯米粉趁热抓团放凉一会儿
糯米糍的做法图解8

步骤8

家里人不太喜欢椰蓉，就用杏仁饼捣粉代替
糯米糍的做法图解9

步骤9

完成

糯米糍的烹饪技巧

我用杏仁饼捣碎成粉代替椰蓉，因为没有提前炒好芝麻，所以还是用杏仁饼也花生红糖做馅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-27

©本菜谱的做法由 wwwwwwlll 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶

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