千层小烧饼

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Sir-本二小姐叫Eve
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千层小烧饼的用料

面粉 200g 水 74g
油 60g 糖 6g
低筋面粉 150g 油 65g
芝麻 盐

千层小烧饼的做法

千层小烧饼的做法图解1

步骤1

图片随便弄了一个推荐一个超好吃的东西 做法如下 材料A：面团200克 ，花生油60，糖6，水70。 　　材料B：低粉150g，花生油65g 　　装饰：白芝麻少许，水少许。
千层小烧饼的做法图解2

步骤2

1.材料A全部混合，揉成不粘手的面团，用保鲜膜包裹，放置一边静置。 　　2.材料B混合，揉成油酥面团，同样用保鲜膜包裹，静置20分钟。 　　3.20分钟后，取出面团各分成几份，用面团包住油酥面，收口向上，静置10分钟。 　　4.10分钟后，擀成牛舌状卷起静置10分钟，再擀成牛舌状卷起静置10分钟。 　　5.开始折叠，擀开撒一层盐，折三折，重复3次，依次整形放入烤盘内，用刷子刷一层水，撒白芝麻。 　　5.烤箱预热180° 中层，上下火25分钟即可。
千层小烧饼的做法图解3

步骤3

就是这么简单 层数多就多叠几次

千层小烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-28

©本菜谱的做法由 Sir-本二小姐叫Eve 编写，未经授权不得转载

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