鸡蛋卷肉饼

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学生党的早餐必须快,然后又要有营养,孩子平时不爱吃的肉和菜包裹在鸡蛋煎饼里,他就爱吃,让孩子早餐能吃饱,既有主食又有菜,配牛奶或者稀饭都可以,营养健康,十分钟就搞定的早餐。
参与活动: #【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#

鸡蛋卷的用料

面粉 20g 鸡蛋 一个
香菇 四个 红萝卜 小段
青菜 两片 西芹 一根
瘦肉 一两

鸡蛋卷的做法

鸡蛋卷肉饼#急速早餐#的做法图解1

步骤1

香菇,瘦肉,青菜,西芹全部切成丝,瘦肉抓些少量淀粉和盐,一起炒。
鸡蛋卷肉饼#急速早餐#的做法图解2

步骤2

炒好的肉馅
鸡蛋卷肉饼#急速早餐#的做法图解3

步骤3

鸡蛋加面粉温水搅拌,随自己口味放不放葱花。
鸡蛋卷肉饼#急速早餐#的做法图解4

步骤4

葱花依个人口味放,倒入平底锅摊开,煎至两面金黄熟了即可,然后放入炒熟的馅料一卷就可以了。
鸡蛋卷肉饼#急速早餐#的做法图解5

步骤5

卷好的鸡蛋饼可以蘸点蒜蓉辣酱,味道更好!
鸡蛋卷肉饼#急速早餐#的做法图解6

步骤6

营养健康的美味早餐,十分钟就能搞定!

鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-28 15:41:46

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