烤茄子

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可以嫲
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烤茄子的用料

长茄子 两只 大蒜 三头
橄榄油 适量 红椒 一只
盐 适量 豆豉酱 一大匙

烤茄子的做法

烤茄子的做法图解1

步骤1

选两只紧实的长茄子
烤茄子的做法图解2

步骤2

对半切开,并剞花刀
烤茄子的做法图解3

步骤3

刷油，放入预热200度的烤箱，20分钟
烤茄子的做法图解4

步骤4

期间，准备蒜末，葱末，红椒末，加入盐和豆豉酱拌匀备用
烤茄子的做法图解5

步骤5

抹好油，已烤20分钟的样子
烤茄子的做法图解6

步骤6

将拌好的蒜末酱加入预烤的茄子上，放入200度烤箱20分钟左右
烤茄子的做法图解7

步骤7

快好时，加入韭菜末，香菜末，稍烤
烤茄子的做法图解8

步骤8

美美的开始享用吧

烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-01

©本菜谱的做法由 可以嫲 编写，未经授权不得转载

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