飞鱼子香肠炒饭

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飞鱼子香肠炒饭的用料

米饭 一碗 飞鱼子香肠 一段
鸡蛋 2个 少许
少许

飞鱼子香肠炒饭的做法

飞鱼子香肠炒饭的做法图解1

步骤1

买回来的飞鱼子香肠,如果是冷冻的需要解冻喔!然后取出其中一段切片备用
飞鱼子香肠炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中,加点盐搅拌均匀
飞鱼子香肠炒饭的做法图解3

步骤3

锅中放些油,倒入蛋液,煎成蛋花盛起来待用
飞鱼子香肠炒饭的做法图解4

步骤4

把蛋花装起来,不用加油了,倒入切好的飞鱼子香肠小火煸炒1分钟
飞鱼子香肠炒饭的做法图解5

步骤5

再倒入米饭,开大火,不停的翻炒米饭
飞鱼子香肠炒饭的做法图解6

步骤6

然后倒入蛋花,加点盐在米饭里,接着翻炒
飞鱼子香肠炒饭的做法图解7

步骤7

最后成品出锅

飞鱼子香肠炒饭的烹饪技巧

整个翻炒的过程,都需要注意火候哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-04

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