西餐-豌豆菠菜汤

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豌豆菠菜汤的用料

豌豆 150g 薄荷 10g
菠菜或者豌豆苗 50g 大蒜籽 2个
松仁 30g 酸奶 10g
鸡汤 400ml

豌豆菠菜汤的做法

西餐-豌豆菠菜汤的做法图解1

步骤1

准备好材料，薄荷洗净只要叶子、菠菜洗净粗切，大蒜籽剥皮。
西餐-豌豆菠菜汤的做法图解2

步骤2

锅里烧开水把豌豆放进去焯熟
西餐-豌豆菠菜汤的做法图解3

步骤3

放入菠菜和薄荷和大蒜籽煮熟
西餐-豌豆菠菜汤的做法图解4

步骤4

捞出沥干水分，可以再放入冰水里浸泡一会，之后又捞出沥干水分
西餐-豌豆菠菜汤的做法图解5

步骤5

把捞出的豌豆混合物倒入搅拌机，倒入鸡汤，放适量的盐，搅拌成汤品
西餐-豌豆菠菜汤的做法图解6

步骤6

取平底锅小火炒香松仁
西餐-豌豆菠菜汤的做法图解7

步骤7

把搅拌好的浓汤倒入汤盘，倒入一点酸奶用牙签钩花，洒上松仁即可
西餐-豌豆菠菜汤的做法图解8

步骤8

漂亮到不想吃

豌豆菠菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-06

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分类： 煲 煮 外国菜 奶香味 汤

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