花生酥

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家里有一包烘焙用的花生碎，正好用来做花生酥，烘烤时已经满屋飘香了。东菱DL-K30A烤箱使用很方便，将旋钮转到09就可以了，无需再调温度。

花生酥的用料

花生碎 45克 低筋面粉 85克
细砂糖 25克 玉米油 30克
蛋液 25克 盐 适量
小苏打 1/3茶匙

花生酥的做法

#东菱电烤箱#花生酥的做法图解1

步骤1

面粉和小苏打混合过筛
#东菱电烤箱#花生酥的做法图解2

步骤2

用研磨机将花生碎打成粉状
#东菱电烤箱#花生酥的做法图解3

步骤3

烤箱预热，将旋钮转到09就可以了
#东菱电烤箱#花生酥的做法图解4

步骤4

玉米油加糖和盐，搅拌
#东菱电烤箱#花生酥的做法图解5

步骤5

加入蛋液，搅拌均匀
#东菱电烤箱#花生酥的做法图解6

步骤6

过筛后的面粉倒入
#东菱电烤箱#花生酥的做法图解7

步骤7

再倒花生粉
#东菱电烤箱#花生酥的做法图解8

步骤8

用刮刀将其拌成面团
#东菱电烤箱#花生酥的做法图解9

步骤9

每个10克，揉圆，一共可以做21个
#东菱电烤箱#花生酥的做法图解10

步骤10

放入提前预热的烤箱，15分钟左右

花生酥的烹饪技巧

烤后取出晾凉，未吃的花生酥放密封盒保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-08

©本菜谱的做法由 海之韵美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 烤 小吃

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