甜蜜蜜的冰糖草莓

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Sita小姐
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我能说我十年没吃过冰糖水果吗

甜蜜蜜的冰糖草莓的用料

草莓 若干颗 冰糖 200g
水 200g

甜蜜蜜的冰糖草莓的做法

甜蜜蜜的冰糖草莓的做法图解1

步骤1

草莓用盐水浸泡十分钟后洗净，用厨房纸擦干
甜蜜蜜的冰糖草莓的做法图解2

步骤2

把叶子摘掉就好，留蒂，这样插牙签就能很好的固定了
甜蜜蜜的冰糖草莓的做法图解3

步骤3

糖水煮开后小火慢慢熬，熬到很稠了，用筷子捞起一点浸在冷水中五秒凝固然后吃起来不粘手就好了
甜蜜蜜的冰糖草莓的做法图解4

步骤4

拿起草莓迅速在糖浆中转一圈，然后插在泡沫上放凉凝固，这个时候操作要小心，别让糖浆滴在手上，会很痛的，温度高啊！我不会告诉你我别烫伤了一下
甜蜜蜜的冰糖草莓的做法图解5

步骤5

好了
甜蜜蜜的冰糖草莓的做法图解6

步骤6

成品
甜蜜蜜的冰糖草莓的做法图解7

步骤7

就给他吃一个

甜蜜蜜的冰糖草莓的烹饪技巧

糖水要熬到足够稠才可以，不然不凝固。可以换成其他水果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-11

©本菜谱的做法由 Sita小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 下午茶

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