香葱火腿肠涨蛋

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轩轩妈妈87
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以前在扬州上学，毕业后和同学在一家小吃店吃过，一直忘不了，自己尝试做了一下

香葱火腿肠涨蛋的用料

鸡蛋 3只 小葱 少许
火腿肠 1根 盐 少许

香葱火腿肠涨蛋的做法

香葱火腿肠涨蛋的做法图解1

步骤1

小葱切成葱花放入碗里
香葱火腿肠涨蛋的做法图解2

步骤2

火腿切成粒放入碗里
香葱火腿肠涨蛋的做法图解3

步骤3

放入鸡蛋三个，加入少许盐
香葱火腿肠涨蛋的做法图解4

步骤4

将所有材料搅拌
香葱火腿肠涨蛋的做法图解5

步骤5

锅烧热，放入少许油，将蛋液放入锅中煎
香葱火腿肠涨蛋的做法图解6

步骤6

先别急翻面，成型后再翻面，两面煎至金黄色即可起锅，由于第一次尝试，成型不是很好

香葱火腿肠涨蛋的烹饪技巧

煎鸡蛋要小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-11

©本菜谱的做法由 轩轩妈妈87 编写，未经授权不得转载

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