红枣核桃养生包

精品
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家姐说想吃红枣核桃的馒头,我昨天试做了一下。准备周五给家姐做个一份送去。500克的粉,我用了65克的黄砂糖,然后差不多用了二十粒的红枣,再就是四个核桃。这个配料的甜度在我家算可以了。要是喜甜的朋友们,可以多加一点糖量。红糖,白糖都可以,红糖说起来呢是更加的养生,要是用红糖要将红糖用开水冲泡开,过滤放至温热再用哦。

红枣核桃包的用料

高筋面粉 500克 温水 260克
黄砂糖 65克 酵母 3克
色拉油 15克 红枣 少许
核桃 4个

红枣核桃包的做法

红枣核桃养生包的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
红枣核桃养生包的做法图解2

步骤2

除红枣核桃外,其它食材均入面包桶,选择和面功能,揉至面团光滑。
红枣核桃养生包的做法图解3

步骤3

醒发至二倍大。
红枣核桃养生包的做法图解4

步骤4

再加入去核的红枣碎及核桃碎。
红枣核桃养生包的做法图解5

步骤5

压卷之后再切好。
红枣核桃养生包的做法图解6

步骤6

码在蒸锅里上盖醒十分钟。
红枣核桃养生包的做法图解7

步骤7

再蒸制15分钟的样子。

红枣核桃包的烹饪技巧

在蒸隔里可铺烘焙纸也可以刷一层薄油。冷水蒸15分钟,开水蒸10分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-16

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