鲜虾百合炒西芹

精品
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纯天然绿色健康食品,原汁原味,不用什么调味料,就可以将美味发挥到极致。

鲜虾百合炒西芹的用料

去壳鲜虾 100g 兰州鲜百合 100g
西芹 150g 玉米粒 50g
适量 生粉 适量

鲜虾百合炒西芹的做法

鲜虾百合炒西芹的做法图解1

步骤1

所有材料准备好。份量可以根据自己喜好拿捏,这个没有严格要求的。生粉调水备用。
鲜虾百合炒西芹的做法图解2

步骤2

首先西芹焯熟。锅中加入水烧开,一小勺盐,一点油(可以保持焯熟的西芹翠绿),倒入西芹,焯熟即可。沥水备用。
鲜虾百合炒西芹的做法图解3

步骤3

锅中热油,倒入玉米粒翻炒。
鲜虾百合炒西芹的做法图解4

步骤4

倒入百合翻炒。
鲜虾百合炒西芹的做法图解5

步骤5

接着倒入鲜虾翻炒,这个时候加入适量盐,炒至七八分熟。
鲜虾百合炒西芹的做法图解6

步骤6

倒入焯熟沥水后的西芹,淋上调好的生粉水勾芡炒匀。

鲜虾百合炒西芹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-17

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