鲫鱼炖茄子

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小强0563
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鲫鱼炖茄子的用料

鲫鱼 2条 茄子 2个
青椒 3个 葱姜蒜 少量

鲫鱼炖茄子的做法

鲫鱼炖茄子的做法图解1

步骤1

茄子切筒块，鲫鱼洗净，备好葱姜蒜
鲫鱼炖茄子的做法图解2

步骤2

煎茄子
鲫鱼炖茄子的做法图解3

步骤3

煎鱼
鲫鱼炖茄子的做法图解4

步骤4

煸香葱姜蒜，豆瓣酱～
鲫鱼炖茄子的做法图解5

步骤5

放鱼，料酒，酱油，醋，大火煮开，放茄子～大火煮开，小火煮十分钟
鲫鱼炖茄子的做法图解6

步骤6

撒上青椒，香菜之类的就可以出锅了

鲫鱼炖茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-18

©本菜谱的做法由 小强0563 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 一家三口 中国菜

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