宝宝餐 韩国炸酱面

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可可安
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因为我家宝肠胃消化不好，所以我做饭食材都以好消化为主，煮透为主，做这个纯粹只是看韩剧炸酱面好黑，想尝个鲜，说实在的论酱本身味道实在比不上六必居的干黄酱！味道还是配料的作用比较大，也就是尝鲜而已！

韩国炸酱面的用料

鸡胸肉 200g 洋葱 半个
黄瓜 多半根 胡萝卜 半根
豆腐干 2块 油 适量
水 半茶碗 韩国春酱 300g

韩国炸酱面的做法

宝宝餐 韩国炸酱面的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁
宝宝餐 韩国炸酱面的做法图解2

步骤2

食材全部切丁
宝宝餐 韩国炸酱面的做法图解3

步骤3

春酱一袋
宝宝餐 韩国炸酱面的做法图解4

步骤4

1.炸酱锅内放油，放多点，油热放入一点洋葱炒香，放入鸡肉，(其实五花肉更好，做出酱来更香，因为给孩子吃怕太油)，肉变色后倒入菜炒几分钟，放入半碗水煮开，加锅盖中火煮软熟，倒入酱大火烧开，转中火煮5分钟，酱成。 2.煮开水下面条，熟后倒入凉白开内过下水(过水不容易糊掉)老出，倒入炸酱
宝宝餐 韩国炸酱面的做法图解5

步骤5

拌匀(好黑有木有)

韩国炸酱面的烹饪技巧

这是一袋酱的食材，够5个大人吃的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-19

©本菜谱的做法由 可可安 编写，未经授权不得转载

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