花生芝麻球

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「不恰当的fate」
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花生芝麻球的用料

低筋粉 130g 黄油 90g
糖 50g 花生 80g
黑芝麻 15g 椰蓉 10g
蛋黄 1个

花生芝麻球的做法

步骤1

花生粒去除外面那层烟，用料理机打碎（没有料理机的可以用擀面杖撵碎）

步骤2

将花生碎、芝麻、椰蓉混合待用

步骤3

黄油软化，加糖用打蛋器打至颜色变淡，体积膨松即可。

步骤4

擅入低筋粉，用橡皮刮刀搅拌均匀。

步骤5

加入蛋黄，花生、芝麻、椰蓉一起搅拌。

步骤6

烤箱预热，上下火175度。

步骤7

将面团按份量分团，揉至小圆球。放入烤盘中，用刷子在球上刷上蛋黄液入烤箱。

步骤8

烤箱175度，烤15-18分钟即可

花生芝麻球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-28

©本菜谱的做法由 「不恰当的fate」 编写，未经授权不得转载

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