小炒肉

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带的午餐,因为外卖吃够,开启自带午餐模式。只要我记得拍照,会每天更新菜谱喔!

小炒肉的用料

五花肉 300g 葱姜蒜 适量
豆鼓 一汤勺 尖椒 1根
红椒 少许 香菜 一根
适量 味极鲜 一小勺

小炒肉的做法

小炒肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片,葱姜蒜备好,香菜切段
小炒肉的做法图解2

步骤2

热油,下葱姜蒜爆香。
小炒肉的做法图解3

步骤3

下入切好的五花肉、翻炒
小炒肉的做法图解4

步骤4

翻炒至五花肉变色加入一勺豆鼓
小炒肉的做法图解5

步骤5

豆鼓炒匀后加入一小勺味极鲜(普通酱油也可以)
小炒肉的做法图解6

步骤6

放入切好的辣椒和小红尖椒(红椒比较辣不难吃辣的娃娃建议用红青椒代替),炒至尖椒变软加入一小勺盐~就可以出锅了
小炒肉的做法图解7

步骤7

倒入饭盒里,撒上香菜,就这样完成啦~味道超棒

小炒肉的烹饪技巧

豆鼓我买的是老干妈的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-28

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