马齿苋锅塌饼

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马齿苋锅塌饼的用料

马齿苋 500g 洋葱碎 200g
小麦面粉 适量 适量
花生油 适量 适量

马齿苋锅塌饼的做法

马齿苋锅塌饼的做法图解1

步骤1

新鲜马齿苋用开水焯一下,然后用凉水浸透
马齿苋锅塌饼的做法图解2

步骤2

马齿苋切末和洋葱末混合
马齿苋锅塌饼的做法图解3

步骤3

加入面粉,磕入一个鸡蛋,加适量水,盐和成面糊状
马齿苋锅塌饼的做法图解4

步骤4

成这个稀稠
马齿苋锅塌饼的做法图解5

步骤5

平底锅或电饼铛抹油,倒入适量面糊煎至两面金黄熟透
马齿苋锅塌饼的做法图解6

步骤6

上桌时配蒜泥蘸食,味道更佳
马齿苋锅塌饼的做法图解7

步骤7

第二次做的很成功

马齿苋锅塌饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-29

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